Cấu tạo và nguyên lý hoạt động của Bơm màng GODO trong ngành thực phẩm
4. các ứng dụng tiêu biểu trong lĩnh vực thực phẩm
Bơm màng GODO mang tác dụng xử trí đa dạng những loại chất lỏng, từ loãng đến đặc, trong khoảng không cặn tới có cặn:
Bơm nước mắm, nước tương, nước chấm: Đòi hỏi nguyên liệu chống ăn mòn, kháng muối.
Bơm mật ong, siro, nước ép trái cây: đề nghị ko tạo bọt, ko phá đổ vỡ cấu trúc trục đường.
Bơm sốt, nước cà chua, tương ớt: phải bơm nhẹ nhõm để không làm biến dạng sản phẩm.
Bơm sữa, sữa đặc, kem: ko sinh nhiệt, dễ vệ sinh.
Bơm những sản phẩm thực phẩm có hạt, bã: không gây tắc nghẽn, ko phá vỡ vạc kết cấu.
5. So sánh bơm màng GODO mang các dòng máy bơm khác
mục tiêu Bơm ly tâm bình thường Bơm trục vít Bơm màng GODO
An toàn thực phẩm phải chăng – dễ sinh nhiệt hơi Cao – ko sinh nhiệt
Dễ vệ sinh Khó nhàng nhàng thuận tiện
Chất lỏng đặc/nhớt Kém rẻ rất tốt
Tạo bọt/chấn động có Có không đáng nói
chi phí nhàng nhàng Cao logic
Nguồn động lực Điện Điện Khí nén
4. ưu thế từ nguyên lý hoạt động
trong khoảng cấu tạo và nguyên lý nêu trên, máy bơm màng GODO mang lại rộng rãi ích lợi nổi bật:
✅ ko gây tạo bọt
Do vận hành nhịp nhàng và không sinh rung động to, máy không làm cho tách lớp, ko phá tan vỡ cấu trúc chất lỏng – xuất sắc để bơm sữa, nước ép, mật ong...
✅ không sinh nhiệt
Khí nén là năng lượng sạch, không tạo nhiệt như động cơ điện, giúp bảo toàn hương vị thực phẩm, đặc biệt là các chất dễ biến chất.
✅ không rò rỉ
Hệ thống bi – đế bi kín tuyệt đối, ngăn dòng chảy ngược và giảm thiểu tối đa hiện tượng rò rỉ.
✅ An toàn cho môi trường dễ cháy nổ
không dùng điện, không sinh tia lửa – phù hợp với môi trường cung ứng nước mắm, rượu, cồn...
✅ Dễ vệ sinh và tháo dỡ lắp
Nhờ cấu tạo đơn thuần, máy sở hữu thể toá rửa dễ dàng hoặc tích hợp hệ thống vệ sinh CIP.
5. Gợi ý lựa chọn theo nhu cầu thực tế
ứng dụng cụ thể Dòng bơm thích hợp
Bơm sữa chua, sữa tươi QBY3 Inox 316L
Bơm nước ngọt đóng chai QBY3-PP hoặc Mini
Bơm nước mắm, nước tương QBY3 Inox 316L / Alu
Bơm siro, mật ong đặc QBY3 Inox 316L
Bơm vật liệu lên bồn phối trộn QBY3-Alu
Lấy mẫu thử trong phòng lab QBY3-Mini
Máy bơm màng khí nén GODO không chỉ đa bơm thực phẩm màng khí nén godo dạng về dòng sản phẩm mà còn được ngoài mặt chuyên biệt cho từng loại chất lỏng và vận dụng thực phẩm khác nhau. Việc chọn lọc đúng dòng máy sẽ giúp doanh nghiệp:
nâng cao hiệu suất vận hành
bảo vệ chất lượng sản phẩm
Giảm tầm giá bảo trì
Đáp ứng những yêu cầu khắt khe về vệ sinh an toàn thực phẩm
???? GODO – giải pháp Bơm màng GODO trong ngành thực phẩm toàn diện, từ xưởng nhỏ nơi cơ sở sản xuất to.
năm. vận dụng trong sản xuất mật ong, siro, vật liệu nhớt đặc
✅ Đặc điểm:
Độ nhớt cao, dễ kết dính.
Dễ biến đổi tính chất khi tăng nhiệt.
yêu cầu ko thay đổi màu và hương vị.
✅ Dòng bơm GODO sử dụng:
QBY3 Inox 316L: phục vụ mật ong và siro thuần chất.
Màng Teflon: không bám dính, dễ rửa.
✅ Quy trình:
Bơm mật ong trong khoảng bồn cất ra dây chuyền rót hũ.
Bơm siro vào nồi nấu để pha chế nước uống.
Bơm dung dịch tạo ngọt công nghiệp cho những sản phẩm bánh kẹo.
✅ Lợi ích:
Bơm ổn định, ko bị tắc khi nhiệt độ đổi thay.
với thể bơm gián đoạn ko gây khô bơm.
không gây mất hương, vị của sản phẩm.
5. hướng dẫn vệ sinh và bảo dưỡng
???? Vệ sinh sau mỗi ca vận hành
dùng nước sạch hoặc dung dịch CIP để vệ sinh bên trong bơm.
Bơm nước sạch qua con đường hút, xả sạch hoàn toàn chất lỏng còn lại.
với thể tháo bơm, rửa tay chân khi bơm chất dính như mật ong, siro.
???? Bảo dưỡng định kỳ
Hạng mục thời khắc khuyến nghị chú giải
rà soát màng bơm 3 – 6 tháng/lần Thay khi mang dấu hiệu rách
rà soát van khí 6 tháng/lần làm sạch ví như với bụi dầu, cặn
Thay gioăng, đệm 1 năm/lần ví như mang rò rỉ
Vệ sinh van bi, van một chiều hai – ba tháng/lần tránh bám thực phẩm, cặn bẩn
6. các lỗi thường gặp và cách giải quyết
Triệu chứng duyên do nhiều Hướng xử lý
Bơm ko chạy ko mang khí, kẹt van, van khí bẩn kiểm tra nguồn khí, vệ sinh van khí
Bơm chạy yếu, không hút đủ Lọc khí bẩn, áp suất khí yếu Thay lọc khí, tăng áp suất
với tiếng gõ mạnh, rung giật Áp khí quá cao, chất lỏng mang dị vật Giảm áp suất, lắp lọc đầu hút
Rò rỉ chất lỏng từ thân bơm Rách màng, lỏng bulong, hỏng gioăng Thay màng, siết chặt bulong